ドメーヌ セリーヌ シャルドネ レコルト グラン クリュ 2021

このワインは、コート・スッド・ヴィンヤードの特徴を想い起させる爽やかなスペアミントのニュアンスで興味をそそる香りを誇ります。口に含むとブリオッシュとヘーゼルナッツの風味が広がり、豊かに広がるテクスチャーが五感を喜ばせます。そしてハイビスカスのニュアンスがフローラルな優雅さを添え、ワインのボリュームと口当たり全体を高めています。

樽熟成：17ヶ月

ドメーヌ・セリーヌは世界の名だたるトロフィーを受賞しているワイナリーとして有名です。2020年のデカンター誌ワールド・ワイン・アワードにおいてはBest in Showを筆頭に全部で23のメダルを獲得し世界最も多く受賞したワイナリーとなりました。
オーナーのグレース＆ケン・エヴェンスタッド夫妻がウィラメット・ヴァレーのダンディ・ヒルズに移住したのは1989年の事でした。製薬会社の経営者として多忙を極めていた頃からブルゴーニュ・ワインが好きだった夫妻は世界に通用するピノ・ノワールをオレゴンでも造ることが出来るという信念の元にワインを造り続け、それは実現されたのです。
ピノ・ノワールのみならず2016年にはシャルドネもワインスペクテーターTop100で世界2位（白ワインとしては1位）に選出され、オレゴン初の白ワイン専用のワイナリー施設も建設しています。
家族を大事にする夫妻は（セリーヌは娘の名、最初の畑であるマーク・ブラッドフォードは息子の名前です）慈善活動にも熱心に取り組んでいます。有名となった自社のワインを惜しげもなく全国のチャリティ・オークションに提供するのはもちろんの事、環境保全や教育機関にも多大な支援をしています。

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