ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ メルロ 2022

このメルロは、親しみやすさを持ちつつ洗練された飲み心地を持ちます。グラスからは、ブラックチェリーとほのかなアニスの香りが立ち上り、松の木と大地の魅惑的な香りで完璧に仕上げます。そこに焦がしたブラウンシュガーとキャラメルのほのかな香りが、魅惑的な豊かさを添えます。口に含むと、贅沢な丸みがあり、チェリーコーラ、ブラックカラント、モカの生き生きとした風味が広がり、わずかなタバコの葉の香りが深みを加えます。これらの風味は美しく調和し、柔らか心地よいチョーキーなタンニンと共に優雅に長く続き、ワインのテクスチャーと複雑さを高めています。

この万能なワインは、マルゲリータ・ピザ、熟成させたホワイト・チェダー、ラズベリー・ソースをかけた鴨の胸肉など、様々な料理と相性が良いです。

フレンチ・オークで12 カ月熟成

第20回 Wine Enthusiast 誌　アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！
 

アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで1800年代の中頃から代々農業を営んできました。1968年に4代目のウォレンと5代目のクリス父子が8haの土地に、この地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えました。そしてブドウ畑を着実に広げ、1978年に初めて自分たちのワインをリリースしました。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。

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Wine Enthusiast’s 20th Annual Wine Star Award
American Winery of the Year 受賞