ワシントン ヒルズ レイト ハーヴェスト リースリング 2025

このリースリングの爽やかな味わいは、キーライムパイのクリーミーな口当たりと刺激的な風味と見事にマッチします。一口飲むごとに、生き生きとした酸味が、甘く熟したネクタリンやスイカズラの香りがほのかに漂う、余韻の長い後味へと変化していきます。

この爽やかで繊細なワインは、アメリカンチェリー、エシャロット、ポートワインで煮込んだ鴨の胸肉との相性も抜群です。

コロンビア・ヴァレーは、様々な微小気候（冷涼、温暖、強風、丘陵、平地）で知られており、州内の多くのサブAVAを包括するAVAです。ワシントン州で栽培されるワイン用ブドウの99％がコロンビア・ヴァレーで栽培されていますが、そのうち2,773ヘクタールはコロンビア・ヴァレー独自のもので、州内の他のサブAVAとは重複していません。

2025年は、近年でも最も順調な生育期の後、高品質な果実をもたらしました。穏やかな冬と、猛暑に見舞われることなく暖かく安定した夏が続き、生産者たちは収穫のタイミングをじっくりと見極める十分な時間を確保できました。9月は平年を上回る暖かさとなり、ブドウにストレスを与えることなく成熟を後押ししました。大きな霜害や極端な気温の変動もなかったため、このヴィンテージの白ワインは、クリアで凝縮感のある香りと、よく熟した果実味、そして自然に保たれた酸味を特徴としています。

1988年の発売以来、ワシントン・ヒルズのワインは、数々の賞を受賞し、ワシントンのカジュアルワインのリーダーとしての地位を確立してきました。ワシントン州のトップ品種を使用したこのワインは、優れた果実味とバランスのとれた酸味が特徴で、毎日の食卓に最適なワインです。また、スクリューキャップを採用しているため、お友達やご家族と一緒に様々なシチュエーションで楽しむのにも便利です。
 

プリセプト ワイン&スピリッツ