K ヴィントナーズ ザ クリエイター 2021

チャールズ・スミスによるテイスティング・ノート

カシス、オリーブのタプナード、冷めた暖炉の灰、豊かな大地の香り。フルボディで、凝縮感があり、力強い。まさに神々しい。創造主に万歳。

畑   パワーライン ヴィンヤード

ワラワラの町の南、ブルーマウンテンズの麓の標高360mにある12haの自社畑。 2012年に植樹された。砂と小石の堆積した下層土を覆う丸石の水捌けのよい土壌で、しっかりと根を深く張ることができる。丸石は太古ブルーマウンテンズから川によって運ばれ、川底に堆積した。丸石の下にある砂とシルトの深い土壌がブドウに純粋さをもたらし、標高の高い場所が酸をしっかりと保持させ、アルコールを抑えてバランスの見事な複雑味をワインにもたらしている。

2021年は、ワシントン州ではこれまでで最も暖かいヴィンテージのひとつとなりました。好天と穏やかな気温のため、早めの芽吹きではじまると、続く6月は観測史上最も温暖であったためブドウの粒は非常に小さく育ちました。ヴェレゾンと成熟期の始まりは良好で均一だったので、美しく長い成熟期となり、驚くほど凝縮感のある見事な果実が育ちました。総括すると、2021年は際立って美しいヴィンテージであり、現在そして将来にわたって楽しめる素晴らしいワインを生み出しています。

野生酵母使用、75%はカベルネソーヴィニヨンを全粒で、25%はシラーを全房でステンレスタンクにて混醸。50日間果皮浸漬、澱とともに50%新樽のフレンチオーク・バリックで22か月熟成

チャールズ スミスのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。オーナー兼ワインメーカーのチャールズ スミスはワラ ワラに移り住んで、僅かな資金でK ヴィントナーズをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。チャールズのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。チャールズは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています：チャールズ スミス ワインズはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。チャールズはまたオリジナルのK ヴィントナーズのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価を得ているシラーをつくっています。K ヴィントナーズのワインは違いの分かるコニサーにアピールするよう極少量つくられています。過去10年間でチャールズ スミス ワインズとK ヴィントナーズのワインはアメリカを代表するワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテーターとワイン・エンスージアストで95点以上を66アイテム、90点以上を300アイテム以上獲得しています。

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