K ヴィントナーズ ロイヤル シティ シラー 2021

チャールズ・スミスによるテイスティングノート
立ち上がるうま味が、グラスに注がれたシルキーなワインへと導く。海藻、牡蠣殻、ジビエ、醤油のニュアンスが、石を思わせるミネラルの基盤の上に重なる。堂々たる王者の血を引くワイン。

畑：ストーンリッジ ヴィンヤード
この畑はロイヤル・シティの町の近くにあります。畑は沖積扇状地の砂利土壌で、コロンビア川の氾濫原の上に位置。表土の下にはカリーチと玄武岩の層が15-30㎝の深さにあり、カルシウムと鉄分を豊富に含んだ土壌を形成し根が伸び難い土壌です。

2021年は、ワシントン州ではこれまでで最も暖かいヴィンテージのひとつとなりました。好天と穏やかな気温のため、早めの芽吹きではじまると、続く6月は観測史上最も温暖であったためブドウの粒は非常に小さく育ちました。ヴェレゾンと成熟期の始まりは良好で均一だったので、美しく長い成熟期となり、驚くほど凝縮感のある見事な果実が育ちました。総括すると、2021年は際立って美しいヴィンテージであり、現在そして将来にわたって楽しめる素晴らしいワインを生み出しています。

生産量：2.3 t/エーカー

ステンレスタンクで野生酵母を使用し全房発酵100%、浸漬53日間、澱の上で26か月間オークのパンチョン （新樽60%）で熟成

チャールズ スミスのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。オーナー兼ワインメーカーのチャールズ スミスはワラ ワラに移り住んで、僅かな資金でK ヴィントナーズをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。チャールズのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。チャールズは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています：チャールズ スミス ワインズはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。チャールズはまたオリジナルのK ヴィントナーズのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価を得ているシラーをつくっています。K ヴィントナーズのワインは違いの分かるコニサーにアピールするよう極少量つくられています。過去10年間でチャールズ スミス ワインズとK ヴィントナーズのワインはアメリカを代表するワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテーターとワイン・エンスージアストで95点以上を66アイテム、90点以上を300アイテム以上獲得しています。

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