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ザ ヴァイス オレンジ オブ アルバリーニョ Batch #172 “セビリア” 2024
Pricing
¥5,720 (税込み)
Product description
スペイン原産のアルバリーニョは、その生き生きとした酸味、わずかな塩味、そして熟成能力の高さで重宝されるブドウ品種です。このオレンジワインはオレンジではなくアルバリーニョのブドウから作られていますが、このワインにはセビリアという名前を付けました。セビリアは、スペインのアンダルシア地方にあるムーア人の遺産で有名な町（オーナー・ワインメーカーのマレック・アマローニもムーア人の遺産）であり、セビリアオレンジという種類のオレンジで知られているからです。
*ムーア人とはモロッコ・モーリタニアなどアフリカ北西部に住み、イスラム教徒でアラビア語を話す人々
Product details sections
詳細
- 生産国
- アメリカ
- 地方
- カリフォルニア州
- 産地・AVA
- カリフォルニア
- ワイナリー
- ザ・ヴァイスThe Vice
- ヴィンテージ
- 2024
- 色
- 白
- ブドウ品種
- アルバリーニョ100％
データ
- 栓
- スクリューキャップ
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 12.8%
- 商品コード
- 4108224
- UPC
- 8-50015-95067-4
楽しみ方と保管方法
- ティスティング・ノート
-
柑橘類、オレンジの花、マカダミアナッツの鮮やかな香り。口当たりは明るいながら骨格があり、キンカン、柿、未熟な桃の風味が余韻に続きます。
生産情報
- テロワール
-
シエラネバダ山脈の麓、標高約488mに位置する私たちの畑は、ミネラル豊富な土壌に恵まれ、北西向きの日当たりに面しています。ブドウ畑から瓶詰めに至るまで、リジェネラティブ（環境再生型）農業とオーガニック栽培を実践しています。
- ヴィンテージノート
-
雨の多い冬と穏やかな春という好天に恵まれ、特に標高の高い地域で健全なブドウの生育をもたらしました。8月28日の夜に収穫。
- 醸造
-
- 無濾過、無清澄
- 19日間の果皮発酵
- ステンレス・タンクにて6か月間、澱の上で熟成
- 低SO2（遊離型亜硫酸：18mg/L）
ワイナリー
- ワイナリー情報
最高品質のナパを最高の価値で・・・
The Vice: 背徳感、悪習慣―後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。
ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリイと共にラベルデザインも行っています。
また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。
＜The Vice Leaflet：商品一覧PDFはこちら＞
モロッコの路上商人から高級ワインメーカーに転身したヴァイス・ワイン・カンパニー創業者の軌跡 /
翻訳記事Forbes (Aug 5,2020）はこちら