ザ ヴァイス ピノノワール ロス カーネロス ナパ ヴァレー Batch＃106 “ザ ハウス“ 2022

エキゾチックで魅惑的な香りで、グラスから野生のストロベリーやグレナディン、ラズベリーの香りが花開きます。口当たりは力強く表現豊かでありながら、ジューシーなチェリーと桑の実の果実味がスリムで抜群のバランスを保っています。黒いカシスとバニラのニュアンスが感じられる調和の取れた長い余韻。今すぐ楽しむと、ピュアな喜びをもたらし、セラーで熟成させることで赤のブルゴーニュのような風格を帯びていきます。

ロス・カーネロス
ナパ・ヴァレー最南端のAVA。私達のヒルサイドの畑はマウント・ヴィーダーの端に位置し、年間を通じて気温が30度を超える事がほとんどない冷涼な場所です。この地のカベルネ・ソーヴィニヨンが最後に熟し、“ザ・ハウス”に活力とエレガンスを与えています。

ナパで3年連続の干ばつと暑い夏が重なり、収穫量の少ないヴィンテージとなりました。ピノ・ノワールのブドウは小さなベリーのようでした。濃縮され、豊富な風味とエネルギーに満ちたブドウは、ワイナリーではほとんど手を加えることなく、高品質なワインに仕上げることができました。

• ディジョンクローン113, ポマールクローン5, ディジョンクローン777を使用
• フレンチオーク（新樽30％ 2年目の樽70%)で9ヶ月熟成

最高品質のナパを最高の価値で・・・
The Vice: 背徳感、悪習慣―後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。

ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。

オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリイと共にラベルデザインも行っています。

また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。

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 モロッコの路上商人から高級ワインメーカーに転身したヴァイス・ワイン・カンパニー創業者の軌跡 /
 翻訳記事Forbes (Aug 5,2020）はこちら

マレック・アマローニはナパ・ヴァレーの最新の ディスラプターなのか？（Dec 17, 2023）翻訳記事はこちら