レコール No 41
L'Ecole No 41

ワシントン州東部の特徴的な土壌で育ったセミヨンほど、豊かさと複雑さを示すものはありません。栽培期と収穫期の冷涼な夜のおかげで、キリッとした自然な酸味と表現力豊かなアロマが得られ、料理との相性が良いワインとなります。

レコールNo 41は、1987年からこのさわやかでアロマティックなヴーヴレ・スタイルのシュナン・ブランを生産しています。

ワシントン州で最も優れたシャルドネのいくつかは、ヤキマ・ヴァレーのやや冷涼な地域と、コロンビア・ヴァレーの北側で栽培されています。シュミットとオアシス・ヴィンヤード（共にヤキマ・ヴァレー）は素晴らしいトロピカルフルーツの香りを、エヴァーグリーン・ヴィンヤード（コロンビア・リバーの北緯47度）はさわやかな酸味とミネラル感をワインにもたらします。

ワシントン州は、シラーを最大限に表現するのに理想的な場所です。スパイシーでリッチ、そして複雑な味わいで、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味を持つコロンビア・ヴァレーのシラーは、料理とのペアリングに最適です。

レコール No 41は、ワシントン州の優れたメルロのトップ生産者として知られており、このワインも素晴らしいストラクチャー、色、バランスのよい酸を持ち合わせています。 

ロイヤル・スロープAVAの高標高地帯に位置するスティルウォーター・クリーク・ヴィンヤードを、経験豊富なブドウ栽培家エド・ケリーが細心の注意を払って管理しています。この涼しい気候の畑は、常に私たちの最高級のセミヨンを生み出す畑の一つであり、この優雅な100%単一品種ワインの育つ場所です。

レコールは40年以上にわたり、最も歴史が深く実績のある畑と長期的なパートナーシップを築き、コロンビア・ヴァレーで最高の果実を手に入れてきました。平均樹齢が20年以上のこのワインは、しっかりとしたストラクチャー、溶け込んだタンニン、深く表現力のある果実味というクラシックなカベルネソーヴィニヨンの特徴を示しています。

レコールNo41は、ワシントン州のプレミアム・メルロのトップ生産者として知られており、このワインは、高貴なメルロ品種を最高の形で表現しています。セブン・ヒルズ・ヴィンヤードの上品さと古き良き時代のストラクチャーが、ファーガソンの力強さとミネラル感に複雑さを加えています。

2011年の初ヴィンテージ以来、ファーガソンはレコール No 41の傑出したボルドー・ブレンドとなり、ワラワラの優れた単一畑ワインに対する評価をさらに高めています。ファーガソンは、マイクロクライメイトと地質学において、非常にユニークなこの地のテロワールを表現しています。

火山性玄武岩の土壌の影響を受けるファーガソンは、ミネラルを含んだブラックベリー、表情豊かなスミレ、ブラックプラム、白檀などの複雑なアロマを持つ、豊かなストラクチャーを持つワインです。果実とエスプレッソの層はタンニンによって縁取られ、黒鉛と砕いた岩石の風味に口中で融合します。綿密でしっかりとした骨格。ファーガソンの際立ったナチュラルな酸味が、サテンのようしなやかでしっかりとしたフィニッシュへと続きます。