ジェイ シー サマーズJ.C. Somers
J.C. サマーズは、ジェイ・クリストファー・サマーズと彼の長年のパートナーで妻のロンダ・ニューウェル・サマーズとのコラボレーションです。ラベルには、彼らのワイン造りの冒険における新たな段階を意味する新月が描かれています。
オーナーであり生粋のオレゴニアンであるジェイ・サマーズは、30年以上ウィラメット・ヴァレーでワインを造り、1996年にJ. Christopherブランドを立ち上げました。彼の師匠であるキャメロン・ワイナリーのジョン・ポールやアデルスハイム、ニュージーランドのドライリバー等、偉大なワインメーカーの元でワイン造りの経験を積んだジェイ・サマーズのワインは小ロットで手造りされ、ウィラメット・ヴァレーの最高の畑のブドウのみを使用します。J.C. サマーズの哲学は、旧世界のスタイル（焦点、長さ、バランスを重視）ワインを造ることです。ジェイは言います「私たちはフルーツボム（果実爆弾）を造らない。果実味、酸、テクスチャーが絶妙なバランスのワインを造りたい。口中で中盤に広がる爆発的な味わいを超える、完成されたワインを造りたい。それには急がず、ワインが自然に育つようにすることが重要だ。ワインが自分たちのペースで発展するためには、人間の介入は最小限にとどめなければならない。」彼は、旧世界のワインからインスピレーションを得て、それをウィラメット・ヴァレーのテロワールに適用しているのです。ジェイはワイン造りが忙しくないときは、ギターを弾いたり、自身のバンド「Portland Cement」の新しい曲を作ったりしています。彼らの新しいアルバム「The Road to El Groove」も、是非チェックしてみてください。
＜ Leaflet：商品一覧はこちら ＞
The Dogs
ロンダと私は長年にわたり、たくさんの素晴らしい犬を飼ってきました。犬たちの知恵、自由奔放さ、忠誠心、そして大切なものへの献身から、多くのことを学ぶことができました。犬は嘘をつかないし、騙さないし、正直で、約束は一生ものです。もし私たちが他の動物のことを真剣に見習えば、もっといい人間になれるはずです。
私たちは大小すべての犬達を愛していますが、ジャーマンシェパードが私たちの性格に合っているようです。Saskiaは私たちの最初の犬で、TacheとBellaも皆で一緒に暮らすことができ、とても幸せでした。現在、私たちはNinaとAjaと一緒に暮らしています。彼らは毎日を楽しくしてくれ、私たちを森の中の愉快な冒険に連れて行ってくれるのです。
| ウェブサイト | www.jcsomers.wine/ |
|---|---|
| 生産国 | アメリカ |
| 地方 | オレゴン州 |
| 産地・AVA | ウィラメット･ヴァレー, シュヘイラム マウンテンズ, ダンディ･ヒルズ |
商品一覧
ジェイ・サマーズは1996年にJ.クリストファーを設立し、長年ワインメーカーを務めましたが、2019年に辞して以来、この個人プロジェクトにすべてを捧げています。現在はウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズで、数十年来の付き合いのある畑でワインを造り続けており、今後は生産量の上限を以前よりもかなり少ない1,500ケース程度にしたいと語っています。
ジェイ・サマーズは1996年にJ. クリストファーを設立し、長年ワインメーカーを務めましたが、2019年に辞して以来、この個人プロジェクトにすべてを捧げています。現在はウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズで、数十年来の付き合いのある畑でワインを造り続けており、今後は生産量の上限を以前よりもかなり少ない1,500ケース程度にしたいと語っています。
このワインはダンディ・ヒルズのニコラス・ファミリー・ヴィンヤードとラ・コリーナ・ヴィンヤードのブドウを使用しています。野生酵母での発酵と、それに続くマロラクティック発酵の後、瓶詰め前に11ヶ月間フランス産樽で熟成しています。
このブレンドは、他のJ.C. サマーズのピノ・ノワールよりもリリースが早く、 すぐに楽しめるようなブレンドとなっています。
ワイン名の ”Joie de Chien” とは英語で ”Happy Dog” 幸せな犬、”Joy of the Dog” 犬との幸せとも訳され、ラベルには、オーナー・ワインメーカージェイの家族の一員である愛犬アジャが月を見ている絵が描かれています。
ジェイ・サマーズは1996年 J.クリストファーを設立し長年ワインメーカーを務めましたが、2019年に辞して以来この個人プロジェクトにすべてを捧げています。現在はウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズで数十年来の付き合いのある畑のピノ・ノワールでワインを造り続け、今後は生産量の上限を以前よりもかなり少ない1,500ケース程度にしたいと言っています。
このワインは、ワイン業界における私たちの新たな挑戦を表すと共に、ダンディ・ヒルズで偉大なピノ・ノワールを造るための私たちの信念のすべてを表現しています。このワインのブレンドは、ヴィンテージごと扱うワインによって変わります。ラベルには、月を差し出すワタリガラス（私の大好きな鳥）が描かれています。カラスやワタリガラスは、少なくとも私にとっては、知恵と名誉の象徴です。
2022年は、アビー・リッジ・ヴィンヤードのブドウのみを厳選して造られました。つまり、アビー・リッジとアビー・リッジ「アジャ」ワインの選定にわずかに及ばなかった樽から造られています。貴重な生産量はたった6樽のみです。
ジェイ・サマーズは1996年 J.クリストファーを設立し長年ワインメーカーを務めましたが、2019年に辞して以来この個人プロジェクトにすべてを捧げています。現在はウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズで数十年来の付き合いのある畑のピノ・ノワールでワインを造り続け、今後は生産量の上限を以前よりもかなり少ない1,500ケース程度にしたいと言っています。ジェイ・サマーズの2019年のワインはエネルギーとバランス感が非常に印象的です。彼のワインが常にそうであるように、このワインも優雅に熟成する事に期待が持てます。
ジェイ・サマーズは1996年J.クリストファーを設立し長年ワインメーカーを務めましたが、2019年に辞して以来この個人プロジェクトにすべてを捧げています。現在はウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズで数十年来の付き合いのある畑のピノ・ノワールでワインを造り続け、今後は生産量の上限を以前よりもかなり少ない1,500ケース程度にしたいと語っています。